Sam Künefe

Uzun yıllardır Hatay'da gerçekleştirdiğimiz Künefe üretimini 2007 yılından bu yana İstanbul'da sürdüren firmamız 2013 yılı içerisinde kurumsal yapısını değiştirerek; yeni kimliği ile yeni adresinde faaliyete devam etmektedir. Uzun yılların getirdiği deneyimi damak tadıyla birleştirerek , en iyi künefeyi yapmak için gerekli bütün malzemeleri yerinde ve doğal üretim koşullarında elde etmeyi ilke edinen firmamız özel peyniri ile , kalın telli kadayıfı ile mükemmel ürünü oluşturma azmi ve kararlılığı içerisinde yoluna devam etmektedir. Ürettiği künefeyi ülkemizin her tarafına sevk edebilecek lojistik alt yapısı ile faaliyet gösteren firmamızın ayrıca ihracata da yönelerek, yurt dışında da tarihten gelen bu enfes tadı tanıtma ve pazarlama aktivitesini sürdürmektedir.

SAM KÜNEFE, Tarım bakanlığı izinleri alınmış Türk Gıda Kodeksine uygun, HELAL GIDA sertifikası ve kalite yönetim sistemlerinden 22001, 14001, 9000 belgelerine sahip olup, aynı zamanda kendi sektöründe BRC kalite onayı almış ilk ve tek noktadır. Uluslararası geçerliliği olan BRC kalite yönetim sistemi ile firmamız üretim hattından depolamaya, sevkiyattan ambalajlamaya kadar bütün uluslararası standartlarda çalıştığını belgelemektedir.