Künefito

Sakarya, Türkiye – 2024 – Gurmelab bünyesinde faaliyet gösteren Künefito markası, geleneksel künefe tatlısını yenilikçi bir yorumla sunarak Türkiye'nin dört bir yanında Franchise ağıyla büyümeye devam ediyor.

Kadayıf kaplamalı, künefe peynirli ve hafif şerbetli özel formülüyle dikkat çeken Künefito, aynı zamanda peynirli tuzlu atıştırmalıklarıyla da gastronomi severlere farklı bir deneyim vaat ediyor. Markamızın lokomotifi Künefito’dur ve şirketin lokomotifi konumundadır.

Bu şerbetli tatlı, geleneksel künefe tatlısının inovatif bir sonuçla içi künefe peyniri dışı çıtır kadayıf kaplamasıyla hafif şerbetli bir atıştırmalıktır. Tatlı grubu için Franchise sistemi satmaktadır.

4 çeşit satış stratejisi mevcut. Biri, ortalama 8 metrekarelik bir dükkan için Master Franchise olarak künefe tatlısı (Künefito) için Franchise vermektedir. Bu konsepte uygun olarak hazır dekore edilmiş at arabası (orijinal fayton) şeklinde Master Franchise vermekteyiz. Talep edilen satış lokasyonuna fizibilite yapılarak dekorasyon ve mimari destekler verilerek gastronom ve reklam panoları ile birlikte teslim edilmektedir.

Diğer bir satış stratejimiz, mevcut bir restoran veya fritöz içeren bir büfeye de Corner Franchise satışı yaparak bizim ürünlerin satılmasıdır. Aynı zamanda zincir restoranlar ile anlaşmalar sağlayarak perakende satış amaçlanmaktadır.

E-ticaret olarak web sitemizde ve pazaryerlerinde satışlarımız mevcuttur. Franchise verilen lokasyonlarda aynı zamanda yine bizim kavurduğumuz kahve (Morry Coffee) satışları da gerçekleştirilmesi amaçlanmaktadır.

Markamız, Gurmelab adında bir şirkete bağlıdır.

Künefito, girişimcilere dört farklı franchise modeli sunuyor:

Master Franchise (Fayton Konsepti): ortalama 8 m²’lik satış noktalarıyla, özel dekore edilmiş fayton tasarımı ve marka kimliğiyle hızlı başlangıç imkanı. Kendi yeriniz için mimarlık tasarımı ve anahtar teslim operasyon. Mimari tasarımda dünyaca ünlü Mimar Selim Yuhay dokunuşu.

Corner Franchise: Mevcut restoran/büfelere, 30 cm’lik tabelalı köşe satış noktalarıyla düşük maliyetli işletme fırsatı. Masa üstü reklam pleksi, poster, kıyafet ve eğitim desteği. Mevcut iş yerine ilave %10-15 ilave ciro katkısı. Kar marjı ortalamasının yükseltilmesi.

Zincir Restoran İş Birlikleri: Perakende satış kanallarıyla geniş kitlelere ulaşım. Marka işbirliği yaratarak sinerjik gelişim.

E-ticaret: Son tüketicilere erişim sağlayarak evsel tüketime pratik çözümler sunmak. Ürün bilinirliğin artması ile yatırımcıların satış gücünün arttırılması.

Avantajlar:

* Düşük yatırım, yüksek kâr marjı. Bir’e 3 ile 4 arasında kazanım.

* Dünya’da ilk olan inovatif bir ürün ile birlikte büyümeye ortak olmak.

* Hazırlanması çok pratik ve hızlı, sunum şekilleri ile sınırsız kabiliyet imkanı.

* Hazır dekorasyon ve operasyonel destek.

* Gurmelab’ın AR-GE gücüyle sürekli yeni ürünler

* E-ticaret ve sosyal medya pazarlama desteği

"Amacımız, Türkiye'nin her noktasında Künefito lezzetini ulaşılabilir kılmak ve yatırımcılarımıza kazançlı bir iş modeli sunmaktır."

Türkiye’den başlayıp dünyaya açılacak bir marka yaratma vizyonuyla ilerliyoruz!